Miljömedvetet val av fisk i kommunens upphandling
Aneby kommun har nu avslutat upphandlingen av livsmedel till måltidsverksamheten. Resultatet av upphandlingen när det gäller fisk, är att det till stor del kommer att serveras så kallad MSC-märkt fisk i våra skolmatsalar och i äldreomsorgen.
MSC, Marine Stewardship Council, miljömärker hållbart fiske och märkningen garanterar ett välskött fiske på bärkraftiga fiskbestånd, med metoder som inte har negativa konsekvenser för den marina miljön. Mänskligheten är på väg att tömma haven på fisk, men vi kan gemensamt göra något åt den saken genom att välja rätt eller välja bort en del av havets läckerheter.
Om du vill veta mer om hur du väljer, med ett gott miljösamvete, läs mer på
Publicerad 2011-11-22