Mat runt Gränna på Åsens by

Under Kristi Himmelsfärdshelgen bjuder vi, tillsammans med drygt trettio producenter och företagare runt Gränna, in till att upptäcka gårdar, butiker och restauranger. Välkommen att njuta av hembakat fika och lättare lunch.

Maten på Åsens by

Precis som förr använder vi i första hand det vi själva odlar, och byter till oss det vi behöver från gårdar och småskaliga matproducenter i närheten (idag mot pengar för att inte förarga). Vi bakar och lagar all mat i byn och använder ekologiska råvaror i så stor utsträckning som möjligt. Köttet kommer från våra egna naturbetande lantrasdjur, mjölken till ostkakan hämtar vi från en närliggande gård, och bär och grönsaker kommer från de frodiga Vätterbranterna.

Tider

• Gårdsbutiken har öppet 8.00 - 16.00
• Teklas kafé har öppet 11.00 - 16.00